タカツ酒店
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のんべえのひとりごと
ベルギービール ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
試飲会で出会って驚いた! バリ旨ビール!!

普段は、あまりビールを飲まないのですが、
2年前の某試飲会でこのビールに出会った時は、
衝撃を受けました(゚д゚)!
“ビールにこんな世界があったのか!!(勉強不足です(^^;))”と。

それ以来、細々と売り続けている、唯一在庫しているクラフトビールです(^^;)




ベルギービール
ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ
330ml 550円+税
ベルギーの西フランダース地方に古くから伝わるレッド・ビールの傑作。 オーク樽熟成がかもし出す独特の酸味と、上品な甘さの絶妙なハーモニーが特徴です。
ブルージュ生まれで、フランダースをハプスブルグ家の領地に組み入れ悲運の最期をとげたブルゴーニュ公国公女マリーにちなんで命名されました。

【2020.07.09 Thursday 12:34comments(0) | -
グレンファークラス・カスクストレングス バッチ2 シェリーカスク
 このウイスキーは、昨年3月に行われた試飲会に参考出品されていました。ワインの試飲会だったのですが、一番衝撃を受けたのが、このウイスキーでした(^^;)
昨年は、あっ!!という間に売り切れた逸品です。

 通常のウイスキーは、何年か樽で熟成した結果、良い樽とそうでない樽ができても上手くブレンドして、さらに加水し、アルコール度数を40〜43度に調整して出荷されます。

 この「カスクストレングス」のウイスキーは、「良い樽を厳選」し、加水などの調整を行わない(アルコール度数も高くなる)「樽出しそのまま」の味が楽しめる非常に貴重なウイスキーです。

 昨今のウイスキーブームで、日本の高級ウイスキー(山崎・響・竹鶴など)は、全く入荷せず、価格も高騰しています(T_T)
「カスクストレングス」でこの価格は、決して高くないと思います。

 オススメの飲み方は、最初は、ちょろっとストレートで、
後はトワイスアップ(ウイスキー1:水1)、もちろんロックでもOK!






ハイランド・シングルモルト・スコッチウイスキー
グレンファークラス・カスクストレングス バッチ2
シェリーカスク

21年 54.5%
700ml 18,500円+税

12年 58.3%
700ml  9,500円+税

グレンファークラスの蒸留所
スコットランド・ハイランド地方の東部スペイサイドにあります。
154年続き、直火炊きとシェリーカスクにこだわりを持つ、
今では数少なくなった家族経営の蒸留所です。


【2020.06.18 Thursday 11:53comments(0) | -
6月21日(日)は、父の日です!!
お父さんは、ひそかに待っています(^^;)



地方発送も承ります(^^)
【2020.06.16 Tuesday 09:52comments(0) | -
酒蔵の消毒用アルコール!!
2.7Lのみ、12本限定入荷。売り切れ御免です。

中野BC(和歌山・海南)
富士白65度スピリッツ(ウォッカ)
2.7L 4,541円+税
中野BCの始まりとなった焼酎の名前です。
サトウキビを原料とした醸造アルコール(国内製造)を、白樺炭で濾過することによりウォッカに仕上げました。
もちろん飲用可能です。アルコール度数が高いので気を付けましょう(^^;)






4月22日 国税庁は、厚労省の見解として
『60度以上のエタノール製品は、新型コロナウイルスに対して一定の効果性があると考えられる』
という報告があるとし、そのうえで
『本製品は医薬品、医薬品部外品ではありませんが、消毒用エタノールの代替品として、手指消毒に使用することが可能です。』
という文言の表示や広告を認めると業界団体に通達しました。


【2020.05.14 Thursday 11:27comments(0) | -
美丈夫(びじょうぶ) ぽんしゅわ 6度
大人のファンタオレンジ!!



美丈夫(びじょうぶ) ぽんしゅわ 6度



濱川商店(高知・安芸)
美丈夫(びじょうぶ) ぽんしゅわ 6度
500ml 900円(税込)
高知県産のぽんかん果汁がたっぷり入った発泡性のぽんかんリキュールです。
爽やかなぽんかんの香りと、しゅわしゅわっとした炭酸は、ビックリするほどファンタオレンジのような味がします。
アルコール度数は「6度」と控えめなので、
お酒が苦手な方でもOK。



【2013.09.20 Friday 11:29comments(0) | -
司牡丹・山柚子搾り・生・限定品
真夏の暑いこの時季にピッタリの爽やかな「ゆず酒」。
「ゆずが濃い!」「香りが凄い!」「これはウマイッ!」と爆発的大ヒットの「ゆず酒」に数量限定のプレミアムバージョンが発売されました。
360ml  12本のみ限定入荷。売り切れ御免です。




司牡丹・山柚子搾り・生・限定品



司牡丹酒造(高知・佐川)
司牡丹・山柚子搾り・生・限定品
360ml 777円(税込)
司牡丹の純米生酒をベースに、栽培期間中農薬不使用のゆず果汁を使い、いずれも加熱殺菌なしのまま瓶に美味しさを詰めました。まさに「ゆず酒」の最高峰といえる美味しさです。


【2013.07.28 Sunday 08:30comments(0) | -
赤兎馬(せきとば) 柚子梅酒 14度
赤兎馬ブランドの新商品。
鹿児島県産の柚子を使用した、本格芋焼酎「赤兎馬」仕込みの梅酒との絶妙なブレンド。
年に1回だけの限定蔵出しの超限定プレミアム柚子梅酒です。




赤兎馬(せきとば) 柚子梅酒 14度



濱田酒造(鹿児島・いちき串木野市)
赤兎馬(せきとば) 柚子梅酒 14度
720ml 1,365円(税込) 1.8L 2,604円(税込)
梅の甘酸っぱい香りと旨味、柚子の爽やかな香りと酸味が絶妙に調和し、やわらかでスッキリとした果実味豊かな味わい。

【2013.06.21 Friday 22:58comments(0) | -
赤兎馬(せきとば) 梅酒 14度
超人気芋焼酎「赤兎馬(せきとば)」ブランドの梅酒が入荷しました!!
年に1回だけの限定蔵出しの超限定プレミアム梅酒です。




赤兎馬(せきとば) 梅酒 



濱田酒造(鹿児島・いちき串木野市)
赤兎馬(せきとば) 梅酒 14度
1.8L 2,604円(税込)
鹿児島県産・南高梅を超人気芋焼酎「赤兎馬」に漬け込んだプレミアム梅酒。
まろやかで優しい味わいをお楽しみ頂けます。



【2013.06.20 Thursday 22:23comments(0) | -
赤兎馬(せきとば) 柚子 14度
超人気芋焼酎「赤兎馬(せきとば)」ブランドのゆず酒が入荷しました!!
年に1回だけの限定蔵出しの超限定プレミアムゆず酒です。




赤兎馬(せきとば) 柚子 



濱田酒造(鹿児島・いちき串木野市)
赤兎馬(せきとば) 柚子 14度
720ml 1,365円(税込) 1.8L 2,604円(税込)
鹿児島県産の柚子を使用した、超人気芋焼酎「赤兎馬」仕込みのプレミアムゆず酒。
柔らかな甘みと柚子の爽やかな酸味のさっぱりとした味わいをお楽しみ頂けます。



【2013.04.09 Tuesday 22:42comments(0) | -
春鹿 延寿 屠蘇酒(えんじゅ とそざけ)

春鹿 延寿 屠蘇酒(えんじゅ とそざけ)


春鹿 延寿 屠蘇酒(えんじゅ とそざけ)
300ml 735円(税込)
お正月に飲む「お屠蘇」のイメージが
コロッと変る、非常に美味しい屠蘇酒です。
シナモンの香りが心地よく、身体に良い。
お正月に関係なく飲みたい健康酒です。



お屠蘇のまめ知識
「屠蘇」とは、「蘇(そ)」という鬼を「屠(ほふ)る」、
つまり“邪気(じゃき)を払う”という意味で、中国では唐の時代(7〜10世紀)にお正月の行事となりました。
日本でも平安時代、嵯峨天皇の御世(9世紀)に宮中行事となり、
その後縁起のよいお酒として庶民にも広がりました。

とかくお正月は、お節料理やらお酒やらで、つい胃腸も疲れ気味、
また一段と寒くなる季節です。お屠蘇は消化不良や風邪の予防にも
効果のある健康酒なのです。

ゆかしい日本の文化
お正月の朝、天神地祇を拝み、一年の家内安全を祈る「四方(しほう)拝(はい)」のあとに、家族全員で酌み交わす『お屠蘇』は、邪気を払い、
無病息災」や「延命長寿」を願うだけでなく、家族の絆を深める
日本の習わしです。

古都・奈良の老舗のコラボレーション
奈良・春日大社の御神酒造りを千年来担ってきた「春鹿」蔵元と、平安時代の創業以来、薬を処方するかたわら、春日大社の警護や奈良市中の治安を守る家柄であった菊岡漢方薬。
二つの老舗が協力して造った贅沢なお屠蘇です。

使い方もいろいろ
家族や親類が集まるお正月はもちろん。神棚に供える御神酒に。
新年のごあいさつの手みやげに。仕事始めの得意先回りに。
また、料飲店様では新年のお客様への最初のサービスになど
様々な用途があります。

【2012.12.13 Thursday 23:41comments(0) | -
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