タカツ酒店
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のんべえのひとりごと
北島 渡船八十八% 生もと純米生原酒


完全醗酵による、真っ直ぐで媚びない味わい!!
キレッキレの超辛口ですが、口にすると力強いのに優しく、
辛いのに甘く、変幻自在にその表情を変えます。
これこそが生酛の魅力。どうぞお楽しみ下さい。
720ml・1.8L各12本限定入荷。売り切れ御免です。

北島酒造(滋賀・湖南市)
北島(きたじま) 渡船八十八% 生もと純米生原酒
720ml 1,400円+税 1.8L 2,700円+税
【使用米】渡船88%、【酒度】+12.0【酸度】2.4
【酵母】6号酵母【アルコール】17度
日本酒度+12を感じさせない旨味。
力強いのに繊細。洗練されているのに野性的。
飲むごとに違う顔を見せる面白い酒です。


【2019.05.04 Saturday 22:15comments(0) | -
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