タカツ酒店
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のんべえのひとりごと
道灌(どうかん)「極辛 山田錦80」純米造り


農口尚彦杜氏の弟子「梶塚英夫」杜氏の腕がさえる、
軽快で旨味ある超辛口!!

太田酒造(滋賀・草津)
道灌(どうかん)「極辛 山田錦80」純米造り
720ml 1,100円+税 1.8L 2,200円+税
【使用米】山田錦80%
【日本酒度】+16.0【酸度】―
【酵母】協会701号【アルコール】15度台
日本酒度+16.0の超辛口でありながら、精米歩合を80%に
おさえることで旨味を残しています。
食事の邪魔をせずスッキリと軽快にお楽しみ頂けます。

【2019.07.04 Thursday 16:38comments(0) | -
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