タカツ酒店
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のんべえのひとりごと
萩乃露(はぎのつゆ) 特別純米ひやおろし


まだまだ蒸し暑く、秋っぽくはないですが、
「ひやおろし」が入荷しました。その2

速醸の辛口特別純米と生酛仕込みの旨口特別純米を絶妙にブレンド!!

福井弥平商店(滋賀・高島)
萩乃露(はぎのつゆ) 特別純米ひやおろし
720ml 1,500円+税 1.8L 2,800円+税
【使用米】麹米:山田錦60% 掛米:吟吹雪60%
【日本酒度】+5.0【酸度】1.7【アル】16.8度
柔らかな旨味と透明感のある酸がバランス良く調和しています。
温度の変化で様々な表情を見せる旨辛口酒です。

【2019.08.23 Friday 21:52comments(0) | -
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