タカツ酒店
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のんべえのひとりごと
七本鎗(しちほんやり)山田錦 搾りたて 純米生原酒


あの北大路魯山人が愛した滋賀の銘酒!!
「七本鎗」のしぼりたて第4弾!!
720ml・1.8L、各12本限り、売り切れ御免です。

冨田酒造(滋賀・木之本)
七本鎗(しちほんやり)山田錦 搾りたて 純米生原酒
720ml 1,500円+税 1.8L 3,000円+税
【使用米】山田錦60%
【酒度】+4.0【酸度】1.9
【酵母】協会901号【アルコール】16.8度
新酒らしいフレッシュでジューシーな酸と山田錦らしい
ふくよかな旨味のバランスがお見事です。
まだまだやんちゃ坊主ですが、これからの成長も楽しみなお酒です。個人的に熟成させてみようかなぁ(^^)

【2019.12.28 Saturday 10:13comments(0) | -
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