タカツ酒店
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のんべえのひとりごと
美冨久(みふく) 山廃純米生原酒 あらばしり
伝統技法“山廃仕込”で醸す純米しぼりたて。
本来熟成させて旨みを乗せる山廃仕込なのですが、
今年は、まとまりのある仕上がりで、社長さんも
「これ好きやなぁ(*^_^*)」のお墨付きです!!
720ml 12本、1.8L 6本限定入荷!! お早めに!!




美冨久酒造(滋賀・水口)
美冨久(みふく) 山廃純米生原酒 あらばしり
720ml 1,300円+税 1.8L 2,600円+税
【使用米】吟吹雪70%
【酒度】+2.0【酸度】2.5
【酵母】―【アルコール】18度台
ジューシーな旨味と引き締まった酸、味に膨らみがあって
バランス良く仕上がっています。

【2020.02.09 Sunday 11:09comments(0) | -
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