タカツ酒店
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のんべえのひとりごと
笑四季(えみしき)モンスーン山田錦&吟吹雪 貴醸酒生酒
◆選ばれし者のみが踏み入れる甘美な世界!!
笑四季の代名詞「貴醸酒モンスーン」。
貴醸酒(きじょうしゅ)とは、水の代わりに酒で仕込んだ酒で、お酒でお酒を仕込むという贅沢なお酒です。
今季もラベルは、浮世絵師の東學(あずま がく)氏が
描かれています。





笑四季酒造(滋賀・水口)
笑四季(えみしき)モンスーン山田錦 貴醸酒生酒
720ml 1,800円+税
【使用米】山田錦50%【酒度】―【酸度】―
【酵母】6号+自社19号酵母【アル】17度
青々とした果実様の芳香の中に凛とした味わいと適度な甘さが楽しめ、余韻の長い貴醸酒に
仕上がっています。

笑四季酒造(滋賀・水口)
笑四季(えみしき)モンスーン吟吹雪 貴醸酒生酒
720ml 1,800円+税
【使用米】吟吹雪50%【酒度】―【酸度】―
【酵母】10号酵母+蔵付分離株N19【アル】17度
バナナやマンゴーのような南国果実の芳香と
こってりとした濃厚な甘さが楽しめ、
余韻の長い貴醸酒に仕上がっています。
【2020.02.13 Thursday 22:16comments(0) | -
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